la fórmula de la casa
Cúrcuma, jengibre y pimienta negra, extraídos por ultrasonido, en el vinagre vivo que hacemos nosotros y con sales minerales de la Patagonia. Lo creamos para acompañar a los hongos —su absorción— y para la digestión. Es la fórmula propia de Symbiosis y la que más se suma a los combos.
El Elixir Vital es un superalimento que creamos en Symbiosis. No es un hongo ni una especie: es una receta. Une un extracto concentrado de cúrcuma, jengibre y pimienta negra con nuestro vinagre de kombucha vivo y sales minerales de la Patagonia.
Lo hicimos con una idea: acompañar a los hongos. Las sales minerales están para eso, para acompañar su absorción, y el resto de la fórmula para la digestión, que es por donde todo entra. En el ayurveda se diría que da agni, el fuego digestivo.
Nos basamos en dos recetas ancestrales: el jamu de Indonesia y las infusiones de cúrcuma y jengibre del ayurveda. Y la cúrcuma y el jengibre son hoy de las plantas más estudiadas que hay.
Quienes lo toman con el Método nos cuentan muy buenos resultados. Es experiencia real de la casa, no un estudio: lo decimos así porque así es.
Cuatro cosas, y cada una tiene su razón. La lista completa, en orden y con las proporciones del lote, también está en la etiqueta del frasco.
La raíz dorada del jamu y del ayurveda. Sus curcuminoides son de lo más estudiado del mundo vegetal. Sola se absorbe poco: por eso va con pimienta.
La otra raíz de la receta, picante y cálida. De uso tradicional para la digestión en casi todas las cocinas y medicinas del mundo.
Su piperina es la que activa a la cúrcuma: hace que se aproveche mucho más. Es la razón por la que estas tres van juntas desde hace siglos.
Más de seis meses de fermentación y maceración en frío, con nuestra madre viva. Es la base de la fórmula: en él se suma el extracto de las tres raíces.
Las incorporamos para acompañar la absorción de los hongos y potenciar lo que hacen por tu salud. Es la pieza que lo vuelve el compañero de los combos.
Lo honesto: si tenés alguna alergia o tomás medicación, con esta lista ya podés consultarlo con tu médico. Y si te queda una duda puntual, escribinos y te contestamos, sin que tengas que comprar primero.
Para qué lo hicimos y cómo lo usa la gente. Es un apoyo, no un reemplazo de ningún tratamiento médico.
Lo creamos para tomarlo junto con los hongos: las sales minerales están para acompañar su absorción y potenciar lo que hacen.
ABSORCIÓNCúrcuma, jengibre, pimienta y vinagre: la receta de siempre para la digestión. En el ayurveda, lo que enciende el fuego digestivo.
AGNILa cúrcuma sola se aprovecha poco. Con la piperina de la pimienta negra, mucho más: por eso van juntas en el mismo extracto.
CON PIMIENTAVinagre de kombucha, orgánico y hecho por nosotros en más de seis meses de fermentación y maceración en frío. No es un vinagre de góndola.
MADRE VIVASe recomienda tomarlo en todo momento. Con las comidas acompaña la digestión; con los hongos, su absorción.
TODO EL DÍAEs el que más se agrega a los Combos Adaptógenos. No reemplaza a los hongos: va con ellos.
COMO EXTRAEs simple: agitado, diluido y cuando te quede cómodo. Lo que más importa es sostenerlo.
El extracto de las raíces decanta. Diez segundos antes de cada toma: lo que se fue al fondo es lo que buscás.
La dosis está en la etiqueta y es la que manda. La primera semana, arrancá por la mitad.
Es ácido y picante: medio vaso de agua, fresca o tibia, y algo de limón o miel si querés. No lo tomes puro.
Se puede tomar en cualquier momento del día. Con las comidas acompaña la digestión; junto con tus hongos, su absorción.
Anotá cómo estás el día uno y volvé a mirarlo al mes y a los tres meses. Esa comparación es la que vale.
La indicación de cada presentación está impresa en su etiqueta y es la que manda: se actualiza con el lote y una página web no.
Si lo tomás con otros extractos, van en el mismo vaso. Y si alguno de los otros tiene una advertencia propia, esa advertencia vale igual.
Si tenés el estómago sensible, tomalo con comida y empezá con poco.
Esto es orientativo: cada cuerpo es distinto.
Lo honesto: a alguna gente no le pasa nada perceptible, y es normal. Si buscás una señal clara y rápida, decinos y te recomendamos otra cosa de la casa, aunque cueste menos.
No es una mezcla al azar: cada pieza tiene un trabajo.
Es la razón más estudiada de la receta: la cúrcuma sola se aprovecha poco, y la piperina de la pimienta negra hace que se aproveche mucho más.
Dos cosas que en casi todas las tradiciones se usan para comer mejor. En el ayurveda, lo que da agni: el fuego digestivo.
Las sales minerales de la Patagonia están para acompañar la absorción de los hongos y potenciar lo que hacen. Por eso es el compañero de los combos.
Con ultrasonido hacemos un extracto concentrado de las tres raíces, que se suma a nuestro vinagre y enriquece todo lo que el vinagre ya trae.
Las ondas de ultrasonido abren las paredes de las células vegetales y ayudan a que lo que hay adentro pase al líquido, en menos tiempo y sin el calor de una cocción larga.
| Compuesto | Qué es | Dónde entra |
|---|---|---|
| 250 ml | Líquido, para diluir | Para empezar y probar |
| 500 ml | Líquido, el tamaño de la casa | Para sostenerlo sin volver a comprar |
| Cuándo | En cualquier momento del día | Con las comidas o con tus hongos |
| Cómo | Agitado y diluido en medio vaso de agua | Nunca puro: es ácido y picante |
| Con qué combina | Con los hongos, en el mismo vaso | Es el extra que más se suma a los combos |
| Qué lleva | Cúrcuma, jengibre, pimienta, vinagre vivo y sales | La lista con proporciones, en la etiqueta |
Cuatro cosas para leer con calma.
La cúrcuma y el jengibre son de las plantas más investigadas del mundo, y que la pimienta negra hace que la cúrcuma se aproveche mucho más está bien documentado.
Que el Elixir acompañe la absorción de los hongos y la digestión es lo que vemos y lo que nos cuentan quienes lo toman con el Método. Es experiencia real; no hay un estudio sobre esta receta.
El jamu y el ayurveda usan cúrcuma y jengibre desde hace siglos, y el vinagre vivo es una de las fermentaciones más viejas que existen.
Que cura, trata o previene una enfermedad, o que reemplaza un tratamiento. No es eso.
Dónde está el límite: un suplemento alimenticio no cura, no trata y no previene ninguna enfermedad, y nada de lo que leas acá reemplaza a tu médico. Cuidados: si tomás anticoagulantes o tenés cálculos en la vesícula, consultá por la cúrcuma y el jengibre; si tenés gastritis o reflujo, tomalo con comida y empezá con poco; en embarazo o lactancia, consultá antes.
La bebida tradicional de raíces de Indonesia, con la cúrcuma y el jengibre como base, que se toma a diario desde hace siglos.
Cúrcuma y jengibre, calientes y picantes, para encender el agni, el fuego digestivo.
El uso de la cúrcuma y el jengibre creció muchísimo, y se sabe por qué la pimienta negra va con la cúrcuma: es la que la activa.
Lo que agregamos en la Patagonia: nuestro vinagre vivo, las sales minerales y la extracción por ultrasonido.
Es para lo que lo creamos: acompañar a los hongos. Va en el mismo vaso.
Con las comidas, acompaña. Es la receta de siempre para eso.
Es un buen primer paso y se suma a cualquier combo.
La cúrcuma y el jengibre pueden sumar efecto. Consultalo antes con tu médico.
Es ácido. Tomalo con comida, diluido, y empezá con poco.
Consultá antes de empezar.
Todo lo hacemos nosotros, empezando por el vinagre.
Vinagre de kombucha: más de seis meses de fermentación y maceración en frío, con nuestra madre viva. Orgánico.
Con tecnología de ultrasonido hacemos un extracto concentrado de jengibre, cúrcuma y pimienta negra.
El extracto se incorpora al vinagre y enriquece todo lo que el vinagre ya trae.
Se agregan las sales minerales, la pieza que lo vuelve el compañero de los hongos.
Cada lote queda identificado, y en la etiqueta va la composición y la dosis de ese lote.
El ultrasonido genera microburbujas que, al romperse, abren las paredes de las células vegetales. Así lo que hay adentro de la cúrcuma, el jengibre y la pimienta pasa al líquido en menos tiempo y sin el calor de una cocción larga.
En 250 ml para empezar y en 500 ml para sostenerlo. Es el extra que más se agrega a los Combos Adaptógenos. Si tenés una duda antes de comprar, escribinos.
Si lo buscás para Energía
Un extracto concentrado de cúrcuma, jengibre y pimienta negra, hecho por ultrasonido; nuestro vinagre de kombucha orgánico, con madre viva; y sales minerales de la Patagonia. La lista con las proporciones del lote está en la etiqueta.
No. Es el compañero de los hongos: lo creamos para tomarlo junto con ellos y acompañar su absorción.
En cualquier momento del día. Con las comidas acompaña la digestión, y junto con tus hongos, su absorción. Siempre diluido.
Porque la piperina de la pimienta negra es la que activa a la cúrcuma: hace que se aproveche mucho más.
La base no es alcohol sino nuestro vinagre de kombucha. Si necesitás saberlo al detalle por algún motivo, escribinos.
Consultalo con tu médico con esta lista. Si tomás anticoagulantes, ojo con la cúrcuma y el jengibre.
El de 250 es para empezar. El de 500, para sostenerlo sin volver a comprar.