La raíz del ayurveda

Ashwagandha

Withania somnifera

Es la planta más usada de la medicina ayurvédica y el adaptógeno más estudiado que existe. Se toma cuando el estrés dejó de ser un día puntual y se volvió un estado: calma sin apagarte, y un descanso que realmente descansa.

Estrés sostenido
Descanso
Línea sin alcohol
Raíz orgánica
Sin gluten
Sin azúcar
Ashwagandha de Symbiosis Fungi Patagonia
1º
en investigación
De todos los adaptógenos, es el que tiene más literatura científica publicada. Ninguna otra planta del rubro se le acerca.
2
cosas a la vez
Ordena la respuesta del cuerpo al estrés que se estira en el tiempo y mejora el descanso. Y lo hace sin estimular y sin sedar.
6
semanas, mínimo
es lo que suele llevar notarla del todo. No es de las que se sienten el primer día, y preferimos decirlo antes de que la compres.
Qué es

Una raíz, no una hoja ni una flor

La ashwagandha (Withania somnifera) es un arbusto bajo de la familia de las solanáceas —prima lejana del tomate y de la papa— que crece en zonas secas de la India, de Nepal y de parte de África. Da unas bayas rojas chicas, pero lo que se usa es la raíz.

Esa raíz es gruesa, pálida y fibrosa, y se cosecha cuando la planta ya tiene varios meses. Se lava, se corta y se seca: de ahí sale todo, tanto el polvo tradicional como los extractos.

Sus compuestos propios se llaman withanólidos. Son los que no están en ninguna otra planta del mercado y son los que se miden cuando se estandariza un extracto. Todo lo demás que la acompaña —alcaloides, saponinas, hierro— es reparto secundario.

Es amarga, y tiene un olor particular, medio animal, que quien la toma termina reconociendo a un metro de distancia. No es un sabor que se disimule: es parte de la experiencia de tomarla.

अश्वगंधा Ashwagandha Ginseng indio Cereza de invierno Bufera
Propiedades

Para qué se usa la Ashwagandha

Estas son las áreas donde más se usa y más se estudia este hongo. Es un apoyo, no un reemplazo de ningún tratamiento médico.

Para el estrés que se estira

Es su uso central. No sirve para el sobresalto de un momento: sirve para el estrés de fondo, el que llevás puesto hace meses y ya ni notás. Ordena la respuesta del cuerpo a eso.

WITHANÓLIDOS

Mejora el descanso

Es lo primero que la mayoría nota. No te tumba como un somnífero: baja el ruido con el que uno se acuesta, y el sueño se hace más continuo. El somnifera del nombre viene justamente de ahí.

NOCHE

Energía tranquila

La paradoja que la hace distinta: calma sin apagarte. No es un estimulante y tampoco es un sedante. Lo que devuelve es energía sin filo, la que te deja trabajar el día entero sin la montaña rusa.

SIN ESTIMULAR

La cabeza menos ruidosa

Cuando el estrés de fondo baja, la atención se sostiene sola. No es un nootrópico ni lo vendemos como tal: es lo que pasa cuando dejás de gastar la cabeza en estar alerta todo el tiempo.

FOCO

Cuerpo y recuperación

Es la que más se usa en gente que entrena: no por un empujón de rendimiento, sino porque la recuperación entre estímulos es parte del rendimiento y el descanso es la mitad de esa cuenta.

USO PROLONGADO

Se combina bien

Va muy bien con reishi de noche, y es el complemento natural de la rhodiola: la rhodiola a la mañana para la fatiga, la ashwagandha a la noche para el descanso.

COMBINABLE
Cómo se usa

Cómo se toma, paso a paso

Es simple de tomar y no tiene horario obligatorio, aunque la mayoría termina eligiendo la noche. Lo único que pide es constancia: esta planta trabaja por acumulación.

  • 1

    Agitá el frasco

    Los extractos decantan. Diez segundos de agitado antes de cada toma: lo que baja al fondo del frasco es justamente lo que estás buscando.

  • 2

    Medí la dosis

    La dosis del extracto es de 2,5 ml o 60 gotas por día: el frasco de 250 ml trae un medidor tipo jarabe cuya primera marca son los 2,5 ml, y el de 100 ml, una pipeta de vidrio para contar las gotas. Si es la primera vez, arrancá por la mitad de la dosis durante tres o cuatro días — con esta planta, más que con otras.

  • 3

    Diluida o bajo la lengua, y no en ayunas

    La línea Ancestral se toma siempre diluida: en agua, en un jugo o en una infusión tibia. La línea Micelia va debajo de la lengua, que es como mejor se absorbe, aunque también la podés poner en agua. Tomala con algo en el estómago: en ayunas es más probable que caiga mal.

  • 4

    De noche, si podés

    No es obligatorio, pero la mayoría la elige a la tarde o antes de dormir, porque ahí se aprovecha el efecto sobre el descanso. Elegí un horario y mantenelo.

  • 5

    Dale seis u ocho semanas

    Acá está la clave. A las dos semanas muchos ya duermen distinto, pero lo demás aparece más tarde. Si la juzgás a los cinco días, la vas a juzgar mal.

La dosis

El extracto, en Ancestral o en Micelia, va a 60 gotas (2,5 ml) por día. Puede variar según tu peso, lo que necesites o lo que te recomiende uno de los profesionales de la casa.

Las cápsulas son dos por día: por eso el frasco x60 dura un mes y el x120, dos.

Arrancá por abajo y llegá a la dosis completa recién a la semana.

Lo habitual son ciclos de dos o tres meses con un descanso en el medio. No hace falta tomarla todo el año para que sirva.

Qué vas a sentir

Aprendé a reconocer los efectos

Con esta planta el orden de lo que aparece es bastante parejo entre personas: primero el sueño, después la calma, y al final la energía de fondo. Este mapa es orientativo — cada cuerpo es distinto.

Primeros días
  • El sabor amargo y el olor son lo primero que vas a notar, y no cambia
  • Puede aparecer algo de pesadez digestiva: tomala con comida
  • Alguna gente duerme distinto desde la primera semana
  • Si te da somnolencia de día, pasala a la noche y bajá la dosis
Primeras semanas
  • El sueño más continuo es el cambio que más se reporta
  • Menos reactividad: las mismas cosas molestan un poco menos
  • Es buen momento para escribirnos y ajustar la dosis
Al mes y medio
  • La sensación típica es «tengo la misma agenda y la llevo mejor»
  • Energía más plana a lo largo del día, sin los bajones de la tarde
  • Es un efecto de fondo: se nota comparando meses, no días

Lo honesto: hay dos cosas incómodas y las dos son verdad. La primera es el sabor: es francamente amarga y huele raro, y hay gente que abandona por eso y no por el efecto. La segunda es más importante: a una minoría esta planta le calma demasiado, y la sensación no es paz sino embotamiento, como estar un poco lejos de las cosas. Si te pasa, no es que la estés tomando mal: es que no es para tu cuerpo. Bajá la dosis y si sigue igual, dejala.

Por qué funciona

La biología, sin misterio

No hay magia: hay un grupo de moléculas de una raíz que intervienen en el sistema con el que tu cuerpo administra el estrés. Eso es todo, y es mucho.

Trabaja sobre el eje del estrés

Tu cuerpo tiene un circuito que enciende el estado de alerta y después lo apaga. Bajo presión sostenida, la parte de apagarlo funciona peor y quedás encendido de fondo. Los withanólidos actúan sobre ese circuito, del lado de la regulación.

Cómo se llama eso en la literatura

Se lo describe como una acción sobre el eje hipotálamo-hipófiso-adrenal (HPA), el sistema que regula la secreción de cortisol. La mayoría de los trabajos publicados miden cortisol y escalas de estrés percibido, y es ahí donde se concentra la evidencia. Por eso se la clasifica como adaptógeno: no empuja en una dirección fija, acompaña la vuelta al punto de equilibrio.

Y por eso el sueño cambia primero

Dormir mal casi nunca es un problema de sueño: es un problema de no poder apagar. Si el sistema de alerta baja, el sueño se acomoda solo. De ahí que el descanso sea lo primero que la gente nota, y no lo último.

De dónde sale el nombre

Somnifera quiere decir, literalmente, «que trae sueño». El nombre botánico se le puso por esa propiedad observada mucho antes de que se aislara ningún compuesto. No es un somnífero en el sentido farmacológico: no induce el sueño, saca lo que lo estaba impidiendo.

Por qué la raíz entera y no una parte

Una raíz no es un hongo. Su pared celular es celulosa, blanda, y se abre con moler. El problema no es romper la pared: es llevarse la raíz completa. Los withanólidos son el compuesto guía, pero no trabajan solos: vienen con alcaloides, saponinas y minerales de la misma raíz.

Qué quiere decir espectro completo

Que el extracto no se queda con una molécula aislada sino con el conjunto de compuestos propios de la planta: los withanólidos —lactonas esteroidales que no están en ninguna otra planta del mercado— y todo lo que la raíz trae con ellos. Por eso hacemos un triple extracto de espectro completo, con tecnología de ultrasonido: para que lo que tomás sea la raíz y no una parte de ella.

Regula, no apaga

Es la diferencia que más nos piden explicar. No es un ansiolítico ni un somnífero: no baja el sistema nervioso a la fuerza. Acompaña a que se regule solo. Por eso se toma sostenido y por eso no tiene sentido tomarla «cuando estoy nervioso».

Qué tiene adentro

CompuestoQué esDónde entra
WithanólidosLactonas esteroidales propias de la plantaEl compuesto guía: es lo que se mide
Withaferina AEl withanólido más estudiado de todosEl que más aparece en la literatura
AlcaloidesSomniferina y compañía, en cantidades chicasSe los asocia al efecto sobre el descanso
SaponinasSitoindósidos de la raízAcompañan la fracción activa
Hierro y mineralesLo que la raíz trae del sueloReparto secundario, no el plato principal
La investigación

Qué se sabe, y qué no

Acá somos claros: de todas las plantas que vendemos, ésta es la que tiene más investigación detrás, y aun así hay una distancia entre «se estudia mucho» y «está probado para cualquier cosa». Te contamos las dos partes.

Lo que sí está sólido

Que los withanólidos existen, que son propios de esta planta y que se pueden medir en un extracto. Y que su acción se ejerce sobre el sistema que regula la respuesta al estrés, que es donde se concentra prácticamente toda la investigación publicada.

Dónde se estudió más

En la India, donde forma parte de la medicina oficial reconocida por el Estado, y en los últimos veinte años también en Occidente. Es el adaptógeno con más ensayos en humanos publicados, sobre todo mirando estrés percibido, calidad de sueño y cortisol.

Qué se investiga hoy

Dos frentes: el sueño medido con aparatos en vez de con cuestionarios, y la variabilidad entre extractos. Porque una raíz entera molida y un extracto estandarizado no son lo mismo, y la literatura recién está empezando a tomarse ese problema en serio.

Lo que no te vamos a decir

Que un frasco de extracto es lo mismo que el extracto patentado y estandarizado que se usó en un ensayo clínico. No lo es. Compartimos la misma planta y la misma parte de la planta, no la misma evidencia. Y tampoco te vamos a decir que le funciona a todo el mundo: a una minoría clara no le gusta cómo la hace sentir.

Dónde está el límite: un suplemento alimenticio no cura, no trata y no previene ninguna enfermedad, y nada de lo que leas acá reemplaza a tu médico. Con esta planta en particular: si tomás medicación para la tiroides, si estás embarazada o buscando un embarazo, o si tomás algo para dormir o para el ánimo, consultá antes de empezar. No es un trámite, es que hay interacciones reales.

Historia

De dónde viene

India

Rasayana

En el ayurveda pertenece a la categoría de los rasayana: las plantas que se toman no para resolver algo puntual sino para sostener al cuerpo en el tiempo. Se toma en polvo, mezclada con leche tibia y a veces con miel, casi siempre de noche.

El nombre

«Olor a caballo»

En sánscrito, ashva es caballo y gandha es olor. Dos explicaciones convivieron siempre: el aroma particular de la raíz fresca, y la fuerza del animal que se le atribuía a quien la tomaba. Quien la huele una vez entiende que la primera no es una metáfora.

Occidente

El adaptógeno de moda

Llegó tarde y explotó: en los últimos quince años pasó de ser una hierba de dietética a estar en cualquier góndola. Eso trajo investigación seria y también trajo mucho producto malo, diluido o adulterado. Las dos cosas a la vez.

Patagonia

Nuestra parte del trabajo

No se cultiva acá: necesita calor y suelo seco, y la Patagonia no es eso. La raíz nos llega de productores orgánicos certificados de su zona de origen, y lo que hacemos nosotros es la extracción, el control y el envasado, con el mismo método que usamos para todo lo demás.

Para quién

A quién le sirve, y a quién no

Sí: si el estrés ya es un estado

Es el motivo más común por el que alguien la empieza y el uso que más la justifica. Si el problema es un mes difícil, esperá. Si el problema es cómo vivís, sirve.

Sí: si dormís mal por no poder apagar

Si te acostás y la cabeza sigue trabajando, es la indicada. Si te despertás por dolor o por otra causa física, no es la herramienta.

Sí: si entrenás fuerte

No por el rendimiento directo, sino porque la recuperación y el sueño son la mitad del entrenamiento.

No / consultá: tiroides

Se la asocia a un aumento de la actividad tiroidea. Si tenés cualquier cuadro de tiroides o tomás medicación tiroidea, no la empieces sin hablarlo con tu médico: te puede correr los valores y descolocar tu dosis.

No: embarazo

No se toma durante el embarazo. La tradición ayurvédica la usó históricamente para interrumpirlo, y por poco que eso diga en términos modernos, es razón suficiente para no arriesgar. Si estás dando el pecho o buscando un embarazo, consultá.

Atención: el hígado

Existen reportes de casos de daño en el hígado asociados a suplementos de ashwagandha. Son poco frecuentes y muchos involucraban productos de calidad dudosa, pero existen. Si tenés algo hepático diagnosticado o tomás medicación de la que tu médico controla el hígado, no la tomes sin consultar.

Cómo lo hacemos

De dónde sale lo que estás tomando

Esto es lo que más nos gusta contar, y lo que casi nadie cuenta: de dónde salió exactamente lo que tenés en la mano. Con las plantas somos un eslabón distinto que con los hongos, y lo decimos así.

1

Origen de la materia prima

La ashwagandha no crece en la Patagonia y no la cultivamos nosotros. La compramos a proveedores de su zona de origen con certificación orgánica y análisis por lote. Preferimos decirlo antes de que alguien nos pregunte.

2

Raíz, y sólo raíz

Trabajamos con raíz seca entera, no con hoja ni con planta entera molida. La hoja tiene un perfil distinto de compuestos y es más barata: mucho producto del mercado la mezcla y no lo declara. La tradición usó la raíz y nosotros también.

3

Secado y molienda

La raíz llega seca y se muele acá, en el momento, a granulometría gruesa. Molida fina y guardada meses, una raíz se oxida: pierde justamente lo que uno le va a pedir después.

4

Triple extracto, con ultrasonido

La raíz molida pasa por un triple extracto de espectro completo, con tecnología de ultrasonido. La idea es una sola: que el extracto sea la raíz completa y no una mitad.

5

Ancestral o Micelia

En la línea Ancestral el extracto lleva alcohol medicinal de baja graduación, alrededor de 20 %, que viene de la maceración en frío durante más de tres meses. En la línea Micelia es el mismo triple extracto hecho en glicerina en lugar de alcohol: un glicerato, sin alcohol.

6

Envasado y trazado

Cada lote queda identificado. Si alguna vez querés saber de qué tanda salió tu frasco y de qué partida de raíz, se puede saber.

Por qué la forma de extraer cambia el resultado

La diferencia grande entre extraer una planta y extraer un hongo es dónde está la dificultad. En un hongo la dificultad es mecánica: hay que abrir una pared celular durísima. En una raíz la pared es celulosa y se abre casi sola con molienda; la dificultad es llevarse todo: los withanólidos y lo que la raíz trae con ellos. Por eso hacemos un triple extracto de espectro completo, con tecnología de ultrasonido. En la línea Ancestral lleva alcohol medicinal de baja graduación (alrededor de 20 %), que viene de la maceración en frío durante más de tres meses. La línea Micelia es el mismo triple extracto hecho en glicerina, sin alcohol, que es lo que permite dárselo a alguien que no puede o no quiere tomarlo, por una patología o por decisión.

Línea sin alcohol
Raíz orgánica certificada
Sin gluten
Sin azúcar
Sin transgénicos
Metales pesados controlados
Llevátelo

Cómo viene

En extracto líquido y en cápsulas. El extracto viene en la línea Ancestral (con alcohol medicinal de baja graduación, se toma diluida) y en la línea Micelia (un glicerato sin alcohol, para tomar debajo de la lengua). El extracto es más concentrado y más fácil de sostener; las cápsulas, lo más práctico si no querés medir nada. Si no sabés cuál te conviene, preguntanos.

Si lo buscás para Descanso y calma

Preguntas

Lo que más nos preguntan

¿Cuánto tarda en notarse?

El sueño, entre una y tres semanas. Lo demás —la calma de fondo, la energía más plana— entre seis y ocho semanas. Es de las que hay que darle tiempo, y si a los diez días no pasó nada eso no significa nada todavía.

¿De día o de noche?

La mayoría la elige de noche o a la tarde, porque así se aprovecha el efecto sobre el descanso. Si a vos no te da somnolencia, tomala cuando te resulte más fácil sostenerla. Lo importante es que sea siempre a la misma hora.

Tengo la tiroides medicada. ¿Puedo tomarla?

No sin hablarlo con tu médico primero, y lo decimos en serio. Se la asocia a un aumento de la actividad tiroidea, así que puede correr tus valores y dejar tu dosis descalibrada. No es que sea peligrosa en sí: es que le mueve el piso a algo que alguien ya te está ajustando.

¿Puedo tomarla en el embarazo?

No. Es una de las pocas cosas de la casa donde la respuesta es un no y no un «consultá». En la lactancia y si estás buscando un embarazo, consultá con quien te atiende antes de empezar.

¿Puede caerme mal?

Puede. Lo más común es pesadez o malestar digestivo los primeros días, sobre todo en ayunas: tomala con comida y bajá a la mitad de la dosis. Si el malestar digestivo es fuerte, si se te va el apetito, si te pone la piel o los ojos amarillos o si notás que la orina se te oscurece, suspendé y consultá con un médico. Son señales poco frecuentes pero conocidas, y no queremos que te enteres por otro lado.

¿Por qué unos frascos tienen alcohol y otros no?

Son dos líneas del mismo triple extracto de espectro completo, con ultrasonido. Ancestral lleva alcohol medicinal de baja graduación (alrededor de 20 %), que viene de la maceración en frío durante más de tres meses: se toma siempre diluida. Micelia es un glicerato, el mismo extracto hecho en glicerina en lugar de alcohol, con las notas dulces propias de la glicerina, sin azúcar ni nada agregado. Se toma debajo de la lengua y es para quien no puede o no quiere tomar alcohol, por una patología o por decisión.

¿Se puede combinar con rhodiola?

Sí, y es una de las combinaciones que más recomendamos: rhodiola a la mañana para la fatiga y el foco, ashwagandha a la noche para el descanso. Trabajan sobre el mismo problema desde los dos extremos del día. También se lleva bien con reishi.